
1. 알이 꽉 찬 맛의 비밀, 의성의 명품 특산물! 의성하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 마늘이죠. 의성은 그냥 마늘의 고장이 아니라, 대한민국 마늘 생산의 중심지이자 최고의 품질을 자랑하는 특별한 곳입니다. 의성 마늘은 다른 지역 마늘보다 알이 굵고 단단하며, 독특하게도 맵지 않으면서도 향이 진하고 풍미가 살아있어 미식가들에게 큰 사랑을 받고 있어요. 이 특별한 맛의 비결은 바로 게르마늄 성분이 풍부한 의성 황토에서 찾을 수 있습니다. 황토의 좋은 기운을 듬뿍 받고 자라나 알이 꽉 차고 맛이 뛰어나죠. 마늘과 함께하는 풍요로운 자연의 선물 의성은 마늘만 유명한 것이 아닙니다. 맑고 깨끗한 자연환경 속에서 자라나는 다양한 농산물들 역시 의성의 자랑이죠. 마늘과 더불어 고춧가루는 의성의 또 다른 대표 특..